Mari kita singkirkan semuanya: coronavirus telah menjungkirbalikkan hidup kita dan membuat kita stres dengan cara yang tidak pernah kita bayangkan di era kuno dan relatif stabil, katakanlah, 2019.
mcdonald digugat karena kopi panas
Anda perlu sesuatu, apa saja, untuk dilakukan selama waktu gila ini? Apakah saya punya gangguan untuk Anda.
Jika Anda belum pernah mendengar tentang konten video Bon Appetit, saya iri pada Anda. Karena itu berarti Anda memiliki berjam-jam kegembiraan untuk dinanti-nantikan sedangkan saya telah menghabiskan hampir seluruh simpanan beberapa bulan yang lalu dan sekarang hanya dapat menonton kembali favorit saya untuk menghibur diri ketika saya merasa seperti terjebak dalam film yang ditulis dengan buruk tanpa kesudahan yang terlihat.
Waktu kursus kilat! Apa itu Bon Appetit dan mengapa Anda harus menonton video mereka?
Silakan dinikmati makanannya adalah majalah. Atau, itu. Ini masih. Faktanya, saya memiliki kenangan indah tentang ayah restoran saya yang mengipasi salinan lama Silakan dinikmati makanannya di ruang tunggu kafe sembilan mejanya bersama dengan Penonton Anggur dan Makanan & Anggur . Kenangan remaja saya membolak-balik majalah ini pada shift sore yang membosankan sebagian besar terdiri dari reaksi seperti, Siapa yang begitu peduli dengan squash? Majalah itu chef-y. Resepnya rumit dan membutuhkan bahan-bahan mewah, seperti kacang almond. (Itu adalah waktu yang berbeda. Budaya makanan bukanlah suatu hal.) Itu untuk Koki Serius, bukan orang normal.
Tapi itu Silakan dinikmati makanannya, Majalah. Sekarang Bon Appetit adalah sensasi YouTube, memposting video baru hampir setiap hari dan menghasilkan jutaan penayangan. Video menentang semua kebijaksanaan dalam hal konten video: mereka panjang, konyol, dan kadang-kadang tuan rumah mengacaukan resepnya — tetapi mereka sangat menawan, Anda tidak bisa tidak menonton.
Dan anehnya, video ini adalah saat yang tepat untuk semua orang, bukan hanya orang yang tertarik memasak dan membuat kue. Popularitas mereka meledak. Tokoh video Bon Appetit sekarang dikenali di kereta bawah tanah. Anda dapat berdebat dengan rekan kerja Anda tentang tuan rumah mana yang terbaik dengan hasrat yang sebelumnya hanya saya lihat di hoki. Bahkan ada podcast mingguan dibuat oleh penggemar yang merekap setiap video.
Bahkan ada yang kecil, tapi saya hanya bisa berasumsi fandom yang berdedikasi menulis fanfiction tentang bintang BA favorit mereka, yang saya pelajari saat Priya benar-benar meledakkan tempat mereka selama Q&A tim di 92nd Street Y. (Hei Priya??? Tolong jangan tunjukkan Brad AO3. Saya tidak berpikir pegangan lemah kita pada kenyataan bisa menerimanya.)
Butuh bantuan untuk menavigasi konten Bon Appetit selama bertahun-tahun? Berikut adalah lima rekaman teratas saya untuk pemula yang ingin masuk ke Bon Appetit Cinematic Universe.
1. Ini Hidup: Brad Membuat Mustard
Saya ingin Anda mulai dengan Brad. Penting bagi Anda untuk bertemu dengannya di elemennya. Sebelumnya manajer dapur tes BA, Brad Leone adalah pembawa acara hit pertama mereka, Ini hidup, di mana dia memfermentasi sesuatu. Atau jalan-jalan ke Hawaii. Atau pergi ke peternakan tiram. Atau hanya … hang out, karena sejujurnya, pria ini sangat dingin sehingga Anda bisa melihatnya mengecat dinding dan itu akan sangat menyenangkan. Saya sama sekali tidak berniat membuat mustard buatan sendiri, tetapi sial jika Brad tidak membuatnya terlihat menyenangkan. Tolong perhatikan dia memasukkan barang-barang ke dalam stoples dan mengucapkan watery dengan aksen New Jersey-nya untuk kesenangan/horor tim produksi video. Juga, episode ini akan memperkenalkan Anda kepada Chris Maroko, yang berarti selanjutnya Anda harus menonton ...
hukum dan ketertiban svu gamers
2. Chris Membuat Mie Babi Sambal Manis Pedas
Jika Brad adalah kakak laki-laki yang santai, Chris Maroko adalah sepupu cerewet yang menyukai hal-hal dengan Cara Tertentu—dan Anda harus menghormati itu, terutama karena, sebisa mungkin, caranya sering kali secara objektif adalah cara yang benar. (Seperti bagaimana dia hanya menggoreng setengah dari daging babi sebelum memasak sisanya. MENGHITUNG. Dia benar, begitulah cara Anda memasak dua pon daging giling.) Maroko, seorang supertaster yang dikenal dengan gigitan kecil mungil dan kebenciannya pada selai kacang, memandu Anda melalui hidangan yang cukup sederhana ini dengan hanya sedikit meremehkan bagaimana Anda menjalani hidup Anda.
Saya sebenarnya sudah membuat mie ini. Beberapa kali. Tapi meskipun resepnya bagus, alasan sebenarnya Anda harus menonton ini adalah istirahat sejenak yang dibutuhkan Maroko untuk menyeret rekan kerja hipsternya Amiel untuk berpakaian seperti karakter dalam film Wes Anderson. Itulah Maroko: kecerdasan pembunuh dan selera pembunuh. Dia memiliki selera yang didapat, tetapi ketika dia mengambil sikap untuk penggunaan bawang putih dan mentega secara liberal dalam video ini, saya tahu bahwa kami lebih mirip daripada yang ingin saya akui. Setelah Anda bergabung dengan Chris, lihat seri Reverse Engineering-nya, di mana ia menguji indra perasanya yang luar biasa dan mencoba membuat ulang resep koki selebriti. setelah hanya mencicipinya dengan mata tertutup , menjatuhkan bom-F sepanjang jalan.
3. Membuat Gourmet: Jelly Belly
Ini dia, fam. Inilah yang akan memberi Anda kenyamanan di masa-masa kelam ini: Claire Saffitz, pahlawan BA tercinta. Dalam acaranya Membuat Gourmet , koki pastry Claire mengambil makanan cepat saji dan mencoba membuat versi gourmet. Jika Anda bertahan untuk resep sejuta langkah yang dihasilkan di akhir masing-masing Membuat Gourmet video (dan Anda akan!) Anda akan segera menyadari bahwa tidak ada yang benar-benar peduli untuk membuat hal-hal ini. Mereka terlalu rumit, terlalu rumit, terlalu konyol.
Tapi Claire peduli. Dia sangat peduli. Dia adalah gadis yang selalu mengerjakan tugas tambahan di sekolah meskipun dia sudah mendapat nilai A+ di kelas. Dia akan mencoba yang terbaik dan Anda akan menemukan diri Anda mendukungnya sepanjang waktu. Dalam video ini, dia mencoba membuat versinya sendiri dari jelly bean Jelly Belly dan, dalam usahanya untuk perfeksionisme, didorong ke tepi jurang. Membuat permen berlapis tanpa mesin industri, secara sederhana, sangat sulit! Menyaksikan Claire jatuh tujuh kali dan bangun delapan kali adalah—saya akan mengatakannya—hal paling menginspirasi yang pernah saya saksikan. Dan Tuhan memberkati Rick, yang akhirnya datang untuk membantu! Berbicara tentang Rik…
4. Rick Membuat Kue Toffee Chocolate Chip
Rick Martinez entah bagaimana berhasil melepaskan diri dari Pulau Api sesekali untuk membuat sesuatu yang enak di dapur percobaan, dan Anda harus mengawasinya ketika dia melakukannya. Saya akan mengatakan Rick adalah Paman Keren dari grup tetapi jujur saja: dia terlalu sibuk menjalani kehidupan terbaiknya untuk muncul di reuni keluarga Anda. Rick adalah ahli residen di kancah makanan Meksiko dan kue-kue nyaman yang hanya sedikit ekstra, dan karenanya, sedikit istimewa. Menggunakan mentega cokelat alih-alih suhu kamar? Anda berbicara kepada pihak saya yang tidak sabar dan pihak Eropa Timur saya, Rick. Omong-omong, kue-kue ini luar biasa seperti yang dia katakan, tetapi yang lebih menakjubkan adalah bahwa pada dasarnya Rick memberi kami izin untuk makan adonan kue mentah yang bertentangan dengan saran para ibu di mana pun. Paman Rick bilang aku bisa, bu!!!
5. Uji Bicara Dapur: Koki Pro Membuat Sandwich Favorit Mereka
Apakah saya jujur memberitahu Anda, seorang manusia dewasa, untuk menonton orang asing membuat sandwich selama 20 menit? Ya, benar! Jika Anda baru mengenal Bon Appetit, tidak ada cara yang lebih baik untuk bertemu dengan seluruh kru selain Uji Bicara Dapur , di mana berbagai kepribadian BA berbicara tentang suatu subjek, dalam hal ini, sandwich. Makanannya tampak enak, orang-orang yang membuatnya manis, dan jangan coba-coba memberi tahu saya bahwa Anda tidak makan karbohidrat ganda sepanjang hari, setiap hari saat ini. Anda akan bertemu pembawa acara BA yang Anda cintai (lebih banyak Sohla, tolong, dia menyenangkan!) tapi saya tidak bisa memberi tahu Anda siapa itu; setiap orang punya favoritnya masing-masing. Anda mungkin membutuhkan teman seperti mantan tukang batu Andy, atau tim debat kutu buku Priya, atau Gabby yang mungil dan menggemaskan, atau Molly yang sederhana dan suka, atau Christina yang tidak sempurna. Dan setelah Anda menemukan favorit baru Anda, Anda dapat mencari setiap video yang telah mereka buat. (Tapi serius, tim strategi konten Bon Appetit—LEBIH SOHLA.)
Apakah konten Bon Appetit akan menyelesaikan krisis global? Tidak. Tapi itu mungkin membantu menenangkan masalah kecil dan pribadi yang kita semua hadapi hari demi hari. Saat ini staf BA sendiri sedang bekerja dari rumah seperti kebanyakan dari kita, dan saya takut pada hari ketika tim produksi video kehabisan video baru untuk diunggah. Untungnya, mereka memotret berbulan-bulan sebelumnya, jadi kami belum sampai di sana!
kapan bleach manga akan berakhir
Saya hanya akan terus menonton ulang semuanya.
(gambar: tangkapan layar)
TJ Alexander (mereka/mereka) adalah seorang penulis dan pembuat roti yang tinggal di New York City bersama istri dan kucing tua mereka. Anda dapat mengikuti mereka di Twitter @tjalexanderNYC .
Ingin lebih banyak cerita seperti ini? Jadilah pelanggan dan dukung situs ini!
— Mary Sue memiliki kebijakan komentar ketat yang melarang, namun tidak terbatas pada, penghinaan pribadi terhadap siapa saja , ujaran kebencian, dan trolling.—
