Kami telah mendengar laporan anekdot tentang sifat pengawet makanan McDonald yang aneh sebelumnya - seorang wanita mengaku telah menyimpan hamburger McDonald's. selama dua belas tahun , dengan sedikit perubahan — tetapi ini adalah hal yang paling dekat dengan dokumentasi ilmiah transparan tentang masalah ini. Seorang fotografer bernama Sally Davies membeli Happy Meal McDonald's pada hari Sabtu, 10 April 2010, meletakkannya di meja ruang tamunya, dan memotretnya selama 137 hari berturut-turut: Pada tanggal 25 Agustus ... yah, Anda dapat menilai sendiri dengan membandingkan 'sebelum' dan 'sesudah'. ' gambar di atas.
Hebatnya, awal tahun ini, ketika seorang blogger meninggalkan Happy Meal terpapar selama setahun dan ternyata sebagian besar tidak berubah, McDonald's mengeluarkan a pernyataan tegas menyangkal bahwa daging sapi di hamburgernya memiliki bahan pengawet apa pun: McDonald's mengeluarkan pernyataan berikut: 'Tidak ada bahan pengawet yang ditambahkan ke roti daging sapi di hamburger McDonald's.' Pernyataan itu selanjutnya meneriakkan komitmen McDonald's terhadap sanitasi dan kesegaran.
Berdasarkan Situs web McDonald's (peringatan: PDF), satu-satunya bahan dalam patty daging sapi McDonald's adalah 100% daging sapi murni yang diperiksa USDA; tidak ada pengisi, tidak ada extender. Disiapkan dengan bumbu panggangan (garam, lada hitam). Roti memang, bagaimanapun, mengandung pengawet natrium dan kalsium propionat, dan kentang goreng McDonald mengandung asam sitrat dan tert -Butilhidrokuinon sebagai bahan pengawet. Masih: Bagaimana Anda menjelaskan patty yang hampir identik, hanya sedikit dehidrasi di atas?
( Kilang 29 melalui Jalan Grub | Halaman web artis )
